たまごプロジェクトとは？

学校給食のないネパールの小学校で、子供たちの心身の健康のために「ゆでたまご」をくばるプロジェクト。食べ終わった殻を使ってモザイクアートを楽しむことで、健やかな創造心育みながら、地震で傷ついた子供たちの心のケアもしていきます。

2. どうして、ゆでたまごなの？

ネパールの子どもたちにおいて、栄養不足はいまだに深刻な問題。その多くが、タンパク質・エネルギー欠乏症（PEM）といわれるエネルギー不足や、微量栄養素（ヨウ素、鉄、ビタミンA）欠乏状態に悩まされています。最新の研究結果では、5歳以下の子どもの41％が慢性栄養不良、11％が急性栄養不良、29％が低体重となっていました。
理由として、

・ネパールの山間地方では1日2食が標準
・食事内容はネパール特有のダル・バートという炭水化物が中心
・摂取エネルギーの平均が800～1,000kcal/日などがあげられます。
そこで注目したのが、完全食品と言われる「たまご」です。タンパク質を多く含み、その他の微量栄養素も補えること。そしてネパールでも比較的手に入りやすいことから、ゆでたまごにし、子供たちに届けることにしたのです。

災害がきっかけとは不吉ですが、しかし日本の子供たちや大学生と交流ができるのは、ネパールの子供たちにとっては大変いい出会いです。共に災害を乗り越え友情を深められるように、両国の若い世代をつないでいきます。